কদবেল

পাকা কদবেল লবণ ও মরিচ দিয়ে মেখে ভর্তা করে খাওয়া হয়। ব্রণ ও মেছতায় কাঁচা কদবেলের রস মুখে মাখলে বেশ উপকার পাওয়া যায়। ১০০ গ্রাম কদবেলে আছে ৫৯ মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম, ০.৬ মিলিগ্রাম লৌহ, ভিটামিন সি ১৩ মিলিগ্রাম এবং ক্যালরি ৪৯।